Whey protein: mais dois produtos são suspensos pela Anvisa

Atualizado em 08 de agosto de 2016
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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu a venda de mais dois whey proteins. Os produtos 100% Whey (sabor chocolate brigadeiro), fabricado pela Body Nutry de Alimentos (com data de validade 15/05/2015), e o Super Whey 100% Pure (sabor baunilha), da Integralmedica (com data de validade de 1º/03/2015), não podem ser distribuídos ou comercializados em todo o território nacional. A resolução foi publicada Diário Oficial da União desta quinta-feira (03) e entra em vigor a partir de hoje.

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Segundo o laudo emitido pelo Instituto Adolfo Lutz – laboratório de saúde pública do Governo do Estado de São Paulo –, o 100% Whey apresentou quantidades superiores de carboidratos e inferiores de proteínas (acima de 20%, limite tolerado pela Anvisa), em relação ao apresentado no rótulo. Além disso, Theobroma cacao (cacau), amido de Zea mays (milho) e fécula de Manihot utilissima (mandioca), ingredientes não anunciados na fórmula, foram identificados no produto. No Super Whey 100% Pure, os testes constataram apenas o carboidrato em excesso – também acima dos 20%.

A decisão da agência entra em vigor hoje. Desde o fim do ano passado, quando Felix Bonfim, empresário do ramo dos suplementos alimentares, denunciou a adulteração em alguns whey proteins, a Anvisa tem fiscalizado o produto. No fim do último mês de fevereiro, 20 lotes (de 14 fabricantes) foram retirados de circulação. Depois, em março, foi a vez do 100% 3 Whey Protein Top Fuel, da Vulgo Suplementos, ter as vendas suspensas.