Contagem regressiva

Atualizado em 02 de setembro de 2008
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Dia/ refeição Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Sábado Competição
Café da manhã 1 pão francês sem miolo
½ colher (sopa) de requeijão light
2 fatias de peito de peru
1 copo de iogurte desnatado
½ papaia
1 fatia de pão preto
2 fatias de mussarela light
4 fatias de rosbife
1 copo de suco de melão
1 xícara (chá) de cereal
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 fatia de queijo minas
10 morangos
1 pão francês com miolo
1 fatia grossa de ricota temperada com sal e azeite
2 rodelas de abacaxi
1 fatia de bolo simples
1 copo de leite desnatado
1 banana prata
4 bisnaguinhas
4 fatias de peito de peru
1 copo de suco de pêssego
2 fatias de pão
2 colheres (sobremesa) de cottage
4 fatias de peito de peru
1 copo de suco de 2 laranjas diluído em água
Lanche da manhã 1 maçã 8 castanhas de caju 200ml de suco de abacaxi com hortelã 2 torradas
2 colheres (sobremesa) de cottage
1 pacotinho de biscoito salgado 1 banana 2 fatias de pão
Durante prova
Mais de 1 hora: 1 gel ou 2 copos de isotônico
Almoço Salada de alface roxa, rúcula, tomate cereja e palmito
Filé mingon grelhado
3 CS de arroz
3 CS de feijão
1 XC de abobrinha no vapor
1 fatia de melancia
Salada de alface, agrião, pepino e tomate
Salmão grelhado
3 CS de arroz
3 CS de lentilha
1 XC de couve-flor no vapor
2 rodelas de abacaxi
Salada de alface roxa, alface americana, cenoura e tomate
Filé de frango grelhado
3 CS de arroz
3 CS de feijão
1 XC de couve refogada
½ papaia
Salada de alface, tomate e beterraba
Rosbife com molho madeira
6 CS de arroz com brócolis
1 fatia de melão
Salada de almeirão, tomate cereja, mini milho e erva doce
Peixe assado
6 CS de batatas bolinhas
1 XC de espinafre cozido
1 copo de suco de uva
Salada de alface lisa, catalonha e shitakes
Frango assado
6 CS de purê de mandioquinha
1 XC de vagem no vapor
½ manga
Filé de linguado grelhado
8 CS de cuscuz marroquino
1 XC de legumes cozidos
1 xícara (chá) de salada de frutas
Lanche da tarde 1 barrinha de cereal
1 copo de iogurte desnatado
1 maçã
1 iogurte light
4 damascos secos
3 nozes
3 biscoitos água e sal
2 polenguinhos light
1 fatia de pão integral
1 colher (sopa) de cream cheese light
2 torradas
1 colher (sopa) de requeijão light
3 biscoitos de aveia e mel
1 copo de iogurte desnatado
Jantar Salada de alface americana, cenoura ralada e tomate
Frango cozido
6 CS de purê de batatas
1 XC de berinjela refogada
1 fatia de melão
Salada de escarola, alface, mini milho e pepino
Iscas de carne aceboladas
6 CS de polenta
1 XC de brócolis no vapor
1 copo de suco de 2 laranjas
Salada de catalonha, alface crespa e palmito
Filé de merluza grelhado
6 CS de arroz com cenoura
1 XC de ervilha torta no vapor
10 uvas
Salada de agrião, cenoura e beterraba ralada
Hambúrguer de frango ao forno
6 CS de purê de mandioca
1 XC de abobrinha no vapor
1 mexerica
Salada de alface lisa, kani e shitake
Omelete de claras
8 CS de arroz a grega
10 morangos
Penne com molho de tomates frescos e mussarela de búfala
2 rodelas de abacaxi
Bife à rolê
6 CS de purê de batata
1 XC de cenoura e vagem no vapor
½ papaia
Ceia 1 iogurte light 1 banana 1 maçã 1 barrinha de granola 2 torradas 3 biscoitos de leite 1 pacotinho de biscoito salgado

* As quantidades variam individualmente de acordo com a idade, peso, altura e objetivos específicos. A dieta acima tem em torno de 1800 kcal e atende as necessidades de uma mulher com idade em torno de 30 anos, com peso médio de 60 kg e sem levar em conta, objetivos específicos como perda de peso ou alguma patologia.

Fonte: Fabiana Honda, nutricionista Patrícia Bertolucci Consultoria em Nutrição